甲鱼汤的作法 多种作法吃出相同健康

籽又叫做鳖，是尤其有营养的肉块类，它的肉块很是鲜美，那大家平时吃籽的时候都是打趣的呢?知道籽打趣更有营养吗?今天就跟着小编四人去看看吧。

籽汁的处理方式

籽汁

金属材料

已逝籽一只(左右500克) 龙井1500ml 25克 萝卜8颗 阳3大片 黄酒1茶匙(5ml) 皂1/2茶匙(3克)

处理方式

1) 将籽去一头和皮肉块，斩成四大块，洗涤后5台。

2) 汁锅中的浸泡水，大火水煮开后，浸泡黄酒，将籽块和壳体，四人装进沸水中的焯2分钟后捞，并撕去籽壳体内侧粉红色的梅氏。

3) 把和萝卜用龙井洗涤5台。

4) 砂锅内装进龙井1500ml，大火水煮开后，装进籽水煮2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除干净，然后装进、萝卜和阳片，盖上门框，改成小火煲水煮2个同一时间。

5) 食用前，投身皂调味料即可。

虫草萝卜蒸籽

外观设计原金属材料：籽300克，虫草10克，萝卜10枚，阳10克，色拉油800克，道菜1200克。调味料料：皂5克，牛奶3克，糖1克，奶油1克。

处理方式

1、将籽斩件汆水，虫草、萝卜洗涤，阳切片待用。

2、净锅上火，装进色拉油将籽炸透捞控油。

3、取净锅上火，装进道菜、阳片、萝卜、虫草、籽，大血洗开转中的火蒸45分钟调味料即成。

功效

虫草能养肺阴、益肾平，可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热，并有腹水止咳的作用。

籽富含动物皂角蛋白、缺乏症D等，有滋阴养血、清热散常为、益肾健骨之功效。可受限制于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮以及崩漏失血、彦疟不愈等症。

乳鸽煲籽

金属材料

乳鸽1只300g，籽500g，水煮成、、绍酒、酱油、味精、奶油、葱段、阳片、绍酒各适量

处理方式

1、将乳鸽、籽分别宰杀，洗涤后装进沙锅;

2、沙锅内注入水煮成，放葱、阳、绍酒，蒸1.5同一时间至乳鸽、籽酥烂，撒上泡好的，投身酱油、味精调味料，撒上奶油即可。

小诀窍

1、乳鸽用一月的马格鸽。

2、汁汁要清澈见底。